Mein Selbstversuch nachhaltiger zu leben...
- Lysann
- 27. Jan. 2018
- 3 Min. Lesezeit
Vegan? Zuckerfrei? Plastikfrei?
Ist das möglich oder eher unmöglich?
Ich ernähre mich seit meinem 8 Lebensjahr vegetarisch.
Die Umstellung von Fleisch auf kein Fleisch war sehr einfach und ich bin bis heute bekennende Vegetarierin! Vor vier Jahren habe ich dann auch Eier weggelassen.
Vor zwei Jahren Milch. -hierzu muss ich sagen, dass ich seit ungefähr 3 Monaten wieder Milch kaufe, aber nur Bio Produkte !
Ich habe immer gesagt: "Mir ist es nicht wichtig Veganer zu sein, mir ist es eher wichtig worauf ich Lust habe. Heißt ich esse alles was ich gerne mag, also auch Vollmilchschokolade, Mozzarella, Feta (...) auch wenn die Produkte Milch beinhalten."
Ich habe also nie auf etwas verzichtet, sondern immer aus Lust und dem streben nach Veränderung gehandelt. Wenn ich Bock hatte, habe ich eben Schokolade gegessen oder mal ´ne Käse Pizza!
Nun ist es dieses Jahr mein Ziel, mich komplett zucker-frei zu ernähren.
Hierzu habe ich letztes Jahr eine Probewoche absolviert und war nach 7 Tagen sehr happy und ausgeglichen.
Ich schiebe es mal auf meine Ernährung ;-)
Ich habe einen Eintrag dazu gemacht , siehe hier:
http://lysannvoelz.wixsite.com/lebenliebenlachen/single-post/2017/09/23/Selbstexperiment
Ich gehe jetzt nicht von Fruchtzucker (natürlich) aus, sondern von Industriezucker.
Ich bin stark davon überzeugt, dass Industriezucker schlecht für unseren Körper ist.
Deshalb möchte ich auch diesen Industriezucker aus meinem Leben verbannen !
Aber das ist noch nicht alles...
Zurzeit bin ich sehr aktiv in einer Plattform die sich mit Nachhaltigkeit auseinandersetzt.
Hierbei wurde mir das Plastik - Problem wieder einmal vor Augen geführt.
Ich weiß schon länger von dem Plastik Problem, habe es aber immer so gut es geht ignoriert.

Seit dem letzten Jahr gehe ich mit meinem Jutebeutel einkaufen, um keine
Plastiktüte zu kaufen.
Nun ist mir durch den Austausch in der Plattform aufgefallen, dass Plastik fast überall zu finden ist.
Angefangen bei der Zahnpasta, Zahnbürste, über die Verpackung der O.b.s, Gemüse und Obst, bis hin zum Shampoo, Teelicht und der
Trinkflasche.
Mannomann...wo ich auch hinsehe PLASTIK!
Das meiste Obst und auch das Gemüse wird im Supermarkt extra verpackt, in Plastiktüten!!!
So ein Schwachsinn!!! (Pardon)
Und das nicht nur in Netto, Aldi und Co, sondern auch in Biomärkten !!! :-O
Ich empfinde es am Anfang als sehr schwierig, Produkte zu finden, die sowohl Zuckerfrei, Plastikfrei, Vegan und zusätzlich nicht so teuer sind!
Geht mal einkaufen, ohne Produkte zu kaufen die ohne Plastik, Zucker und Milch/Eier Anteil sind :-D
Es ist auf alle Fälle eine knifflige Angelegenheit und benötigt Zeit!
Nach einem Monat des Tüftelns und Informierens habe ich einige gute Alternativen gefunden:
Die Möglichkeit die sich mir aufgezeigt hat, ist beim Markt in der Stadt einkaufen zu gehen.
Nur leider ist diese Möglichkeit auf alle Fälle teurer, als in einen Supermarkt zu gehen.
Ich habe letzte Woche ein paar Tomaten und eine Gurke für 8$ erstanden...
Ich war etwas geschockt und bin danach viel bewusster mit den Produkten umgegangen.
Es war kein konsumieren, sondern eher ein bewusstes essen.
Das hat mir schon ganz gut gefallen!
Ich kaufe Brot und Brötchen ab sofort beim Bäcker. (das kommt nicht nur mir zu Gute, sondern auch dem Laden um die Ecke)
Aufstrich gibt es ab sofort nur noch im Glas! Avocado eignet sich auch sehr gut als Aufstrich!
Kartoffeln sind meistens im Sack erhältlich und/oder auf dem Markt. - Genauso wie Obst und Gemüse.
Wenn ich mal ein Gelüst nach Saft bekomme, dann gibt es auch Saft im Papkarton oder man presst sich selber einen.
Als gute Süßigkeiten Alternative empfinde ich Nüsse, Datteln, Trockenfrüchte.
Nudeln kann man auch aus z.B.. Zucchinis machen. (dafür habe ich letztes Jahr zu Weihnachten eine Maschine bekommen)
Bei den anderen oben genannten Produkten ist es schon eine größere Herausforderung.
Doch wer sucht, der findet...
Es gibt Zahnbürsten, die aus Holz hergestellt werden.
http://www.hydrophil.com/nachhaltige-zahnbuerste-blau.html
Teelichter kann man sich selber machen. (man benötigt nur Gläser und Dochte)
O.b.s sind ja generell nicht besonders gut! Hierzu gibt es auch schon eine gute Alternative:
https://www.amazon.de/Femme-Essentials-Menstruationstasse-Menstruationskappe-medizinischem/dp/B01D1PHFX0/ref=sr_1_2_sspa?s=drugstore&ie=UTF8&qid=1517019441&sr=1-2-spons&keywords=menstruationstasse&psc=1
(Die habe ich auch Zuhause, habe sie aber noch nicht wirklich genutzt!)
Zum Thema "Shampoo" wird auf der Plattform schon heiß diskutiert...
Es gibt sogenannte Seifen fürs Haar:
https://www.amazon.de/handgesiedete-Naturseife-Naturkosmetik-Naturshampoo-Tierversuche/dp/B00D0QZ0BA/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1517019718&sr=8-1&keywords=shampoo+seife+vegan
oder man wäscht einfach nur mit Wasser ;-)
Ich könnte die Liste noch ewig ausführen...
Ich bin diesen Monat beim Essen fündig geworden, nun möchte ich im nächsten auch weitere Plastikprodukte aus meinem Leben verbannen.
Aller Anfang ist schwer,...aber ich glaube es lohnt sich!

Ich möchte nämlich gerne eine saubere und gesunde Welt hinterlassen, für alle die nach kommen.

Liebe Grüße
von der voll-motivierten Lysann

PS: Jeder der ein bisschen weniger Plastik konsumiert,hilft dabei die Welt clean zu halten !
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